E' ottenuto dalle migliori uve di Vermentino 95%, Albarola- Trebbiano Toscano 5% coltivate e vinificate sulle colline di Candia.
Vino di colore giallo paglierino scarico, con profumi abbastanza persistenti di ananas e banana.
L'aroma delicato di fiori bianchi lo rende delizioso con i più classici ed importanti piatti di pesce.
